Spread the love

Este saludable chile de pavo de cocción lenta está lleno de frijoles, verduras y pavo magro. ¡Es la comida perfecta para un día de juego, un día frío o cualquier día! ¿Y la mejor parte? La olla de cocción lenta hace la mayor parte del trabajo. ¡Es una receta tan fácil y deliciosa!

Crockpot Turquía Chili

Una de las comidas favoritas de Josh después de esquiar es su chile de pavo de cocción lenta. Echa todos los ingredientes en la olla de cocción lenta antes de subir a la montaña y cuando llega a casa tiene un tazón de chile caliente esperándolo.

Es la comida perfecta para un día frío o para cualquier día. Es muy fácil combinar todos los ingredientes en la olla de cocción lenta y dejar que hierva a fuego lento todo el día.

Chile de pavo saludable

Esta receta de chile usa pavo molido magro, que es una alternativa más saludable al típico chile de res o salchicha. También tiene frijoles negros y frijoles rojos. ¡Este chile es una fuente inagotable de proteínas!

Y prometo que al chile no le falta sabor porque también tiene cebolla, tomates, pimientos, maíz y muchas especias. Obtienes una comida completa en un tazón.

Cómo hacer chili de pavo

Esta es una receta REALMENTE simple: solo tienes que dorar el pavo, picar la cebolla y los pimientos y echar todo en la olla de cocción lenta.

Usamos una olla de cocción lenta de 6 cuartos y ¡funciona perfectamente! El chile hierve a fuego lento en la olla de cocción lenta todo el día, lo que hace que nuestra casa huela muy acogedora. Nuestros niños siempre se emocionan cuando huelen el chile de pavo. ¡Saben que será una buena cena!

Este chile de pavo de cocción lenta también es una excelente comida entre semana para las noches frías. Prepare el chile por la mañana y deje que la olla de cocción lenta haga el trabajo. Después de un día ajetreado, ¡es bueno tener una comida caliente esperándote!

Aderezos de chile

¡¿Qué es el chile sin aderezos ?! ¡Es la mejor parte! Josh remata el suyo con cebollas verdes y queso cheddar rallado … mmm. ¡Aquí están los ingredientes que sugerimos poner!

  • Queso rallado
  • Cebollas verdes picadas
  • Aguacate o guacamole
  • Cilantro
  • Yogur griego natural o crema agria
  • Rodajas de jalapeño
  • Rábanos

Chile de pavo en olla de cocción lenta

¡Esta receta de chile de pavo en olla de cocción lenta es fácil de hacer y también saludable! ¡Es ideal para una cena fácil entre semana o para entretenerse el día del juego!

5/5

TIEMPO DE PREPARACIÓN
10 minutos

HORA DE COCINAR
4 horas

TIEMPO TOTAL
4 horas 10 minutos

COCINA
americano

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de pavo molido 99% magro
  • 1 cebolla mediana, cortada en cubitos
  • 1 pimiento rojo, sin semillas, sin tallos y picado
  • 1 pimiento amarillo picado
  • 30 onzas de salsa de tomate
  • 30 onzas de tomates pequeños cortados en cubitos
  • 30 onzas de frijoles negros enlatados, enjuagados y escurridos
  • 30 onzas de frijoles rojos enlatados, enjuagados y escurridos
  • Frasco de 16 onzas de chiles jalapeños en rodajas delicadas, escurridos
  • 1 taza de elote congelado
  • 2 cucharadas de chile en polvo
  • 1 cucharada de comino
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • Coberturas opcionales: cebollas verdes, queso rallado, aguacate, agriocrema / yogur griego

Instrucciones

  1. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Coloque el pavo en la sartén y cocine hasta que se dore. Vierta el pavo en la olla de cocción lenta.
  2. Agregue la cebolla, los pimientos, la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, los frijoles, los jalapeños, el maíz, el chile en polvo y el comino. Revuelva y sazone con sal y pimienta.
  3. Tape y cocine a temperatura alta durante 4 horas o a temperatura baja durante 6 horas. Sirva con aderezos, si lo desea.

Notas

Usamos una olla de cocción lenta de 6 cuartos.
Puede usar pollo molido o carne picada para esta receta.

Nutrición

Calorías: 321 kcal, Carbohidratos: 47 g, Proteínas: 22 g, Grasas: 7 g, Grasas saturadas: 1 g, Colesterol: 34 mg, Sodio: 923 mg, Potasio: 1355 mg, Fibra: 16 g, Azúcar: 9 g, Vitamina A: 2238 UI, Vitamina C: 60 mg , Calcio: 131 mg, Hierro: 7 mg

Give a Comment